Terug Lees dit artikel

Registreer of log in

Voor deze functionaliteit is een account vereist.

Registreer nu gratis en krijg €2,50 tegoed cadeau
of log in als je al een account hebt.

Stap voor stap-video

Blancheren of pocheren?


Een tomaat blancheer je om het vel gemakkelijk te verwijderen.


Blancheren betekent even kort koken zodat iets eerder gaart.


Hard van buiten, zacht van binnen: zo pocheer je een ei.