Terug Lees dit artikel

Registreer of log in

Voor deze functionaliteit is een account vereist.

Registreer nu gratis en krijg €2,50 tegoed cadeau
of log in als je al een account hebt.

Stap voor stap: vakkundig snijwerk

Recepten

(Voorgerecht, 4 personen)

1 bosje peterselie
2 tomaten, pitjes en zaadlijsten eruit en in kleine blokjes gesneden
1 eetl kappertjes
zeezout en peper uit de molen

Peterselie hakken

(Hoofdgerecht, 4 personen)

4 rode paprika’s, zaadjes en zaadlijsten verwijderd, in grove stukken
1 ui, doormidden en in kleine stukken
½ bosje tijm, de blaadjes eraf gerist
250 g zachte geitenkaas
100 g hazelnoten zonder schil
½ bosje basilicum, in reepjes gescheurd
zeezout en peper uit de molen

Paprika schoonmaken

(Voorgerecht, 4 personen)

200 g risottorijst

Een ui snipperen

(Hoofdgerecht, 4 personen)

4 runderentrecotes à 150 g

Entrecote trancheren