Terug Lees dit artikel

Registreer of log in

Voor deze functionaliteit is een account vereist.

Registreer nu gratis en krijg €2,50 tegoed cadeau
of log in als je al een account hebt.

Stap voor stap: leer de basistechnieken met gangbare soepen

Stap voor stap

2 verse rode paprika’s
400 g tomatenblokjes, uit blik
1 eetl rodewijnazijn

stukjes zachte geitenkaas

1 theel tomatenpuree
1 eetl suiker

1 sjalotje, gesnipperd
250 ml koksroom

Als je champignonsoep later opwarmt, breng hem dan alleen maar even aan de kook. Niet te lang, want dan gaat de soep schiften.