Terug Lees dit artikel

Registreer of log in

Voor deze functionaliteit is een account vereist.

Registreer nu gratis en krijg €2,50 tegoed cadeau
of log in als je al een account hebt.

Voor gevorderden: gekonfijte eend, roodbaars met mosterdpanade en Japanse groente tempura

Voor gevorderden

Recepten

(Voorgerecht, 4 personen)

1 l ganzenvet (bij de betere slager)
1 takje tijm
1 teentje knoflook, kleingesneden
peper en zeezout

Stap-voor-stapvideo

(Hoofdgerecht, 4 personen)

4 roodbaarsfilets à 120 gram
1 eetl boter

(Bijgerecht, 6 personen)