Terug Lees dit artikel

Registreer of log in

Voor deze functionaliteit is een account vereist.

Registreer nu gratis en krijg €2,50 tegoed cadeau
of log in als je al een account hebt.

Stap voor stap: lamskroon, runderkroketten, wiener schnitzel en gemarineerde varkenshaas.

Stap voor stap



Recepten

Lamskroon met knoflookdragonsaus

(Hoofdgerecht, 4 personen)



Voor de knoflooksaus



Lamskroon met krokant korstje

Runderkroketten

(Bijgerecht, 12 stuks)



Runderkroketten maken


Wienerschnitzel

(Hoofdgerecht, 4 personen)






Paneren


Varkenshaas met gember-knoflookmarinade

(Hoofdgerecht, 4 personen)


  • 250 gr varkenshaas, in reepjes van ca. 5 cm
  • 50 g gedroogde pruimen zonder pit, gehalveerd


Voor de marinade 


Marineren en bakken