Terug Lees dit artikel

Registreer of log in

Voor deze functionaliteit is een account vereist.

Registreer nu gratis en krijg €2,50 tegoed cadeau
of log in als je al een account hebt.

Stap voor stap: Erwtenpuree met coquilles, gegratineerde bloemkool, gemarineerde rode bietjes en courgettesoep.

Stap voor stap



Recepten

Erwtenpuree met gebakken coquilles

Voorgerecht, 4 personen




Erwtenpuree maken

Gegratineerde bloemkool met zelfgemaakte bechamelsaus

(Bijgerecht, 4 personen)



Voor de bechamelsaus





Bechamelsaus


Bloemkool gratineren


Gemarineerde rode bietjes met zachte geitenkaas

(Voorgerecht, 4 personen)



Voor de marinade



Rode bietjes marineren

Koude courgettesoep met bruchetta 

(Voorgerecht, 4 personen)


  • 2 eetl olijfolie
  • 2 grote courgettes, in blokjes




Serveer met bruchetta

Courgettesoep voorbereiden